La nostra
cantina

La nostra cantina costantemente aggiornata con vini attentamente selezionati, porta sul vostro tavolo una selezione di circa 200 etichette, per lo più italiane, ma anche estere. Abbiamo scelto per voi ogni vino con grande cura, selezionando i migliori produttori, e curando anche i dettagli più importanti,
come la filiera di vinificazione.

Gestita personalmente da Pietro, la scelta dei vini diventa un piacere che guida il palato attraverso i sapori e gli accostamenti tra cibo cucinato secondo le ricette tradizionali della Valbormida, tramandate dai nonni di Antonella e Pietro, e bevanda, con la conoscenza e la scoperta di produttori a volte poco conosciuti, ma con vini di grande qualità che non deluderanno i clienti, ed altri di sicura fama e prestigio già conosciuti  ed apprezzati. Ovviamente la scelta è ricca soprattutto sui vini piemontesi, non si  dimentichi che Cairo Montenotte è sempre stato un crocevia importante tra la Liguria e il Piemonte.

Da noi si beve acqua Lurisia, l'acqua scelta dal "Salone del gusto"

Orari di apertura